Основні положення
- Експерти радять відмовитись від кавоварок з пластику.
- Радять замінити їх на безпечніші варіанти з використанням скла чи нержавіючої сталі.
Позбудьтеся старої пластикової кавоварки / Колаж 24 Каналу
З настанням весни радять не лише проводити ретельне прибирання, а й викидати зайві речі. Експерт з техніки для дому також закликає обов’язково позбутися одного популярного кухонного пристрою. Він не тільки непотрібний у вашому помешканні, але й може бути шкідливим.
За словами Емі Чернофф, фахівчині з приладів для кухні в AJ Madison, кавоварки з пластмаси містять приховані загрози, пише Homes and gardens.
Чому слід викинути застарілі кавоварки з пластику?
Кавоварки, виготовлені з пластмаси, неодноразово нагрівають воду, і внаслідок цього у вашу каву можуть потрапляти мікрочастинки пластику та хімічні елементи. Навіть невеликі дози, які ми споживаємо щодня, згодом накопичуються в організмі.
Дослідження підтверджують, що під час тривалого використання пластик руйнується, покривається тріщинами та піддається окисленню, ще більше вивільняючи шкідливі речовини.
Отже, необхідно замінити старі прилади з пластику на безпечні альтернативи – виготовлені зі скла або нержавіючої сталі, що не містять ВРА.
Довідка: BPA – це хімічна речовина, яку додають у пластмасу та смоли для забезпечення їх міцності та прозорості.
Відмовтеся від кавоварок з пластмаси на користь сталевих / Фото Pinterest
Які ще предмети кухонного вжитку потрібно терміново утилізувати?
Численні кухонні приналежності доцільно утилізувати з міркувань гігієни або практичності, як зазначає EatingWell.
Зношені губки
Вживані кухонні губки накопичують велику кількість бактерій. Навіть губки з антибактеріальними властивостями не завжди забезпечують захист.
Подряпані дошки для нарізання
Дошки з поглибленнями важко піддаються очищенню, і в них можуть активно розмножуватися бактерії. Старі дошки бажано викидати. Дерев’яні дошки краще вибирати з бамбука – він вирізняється більшою міцністю та меншою пористістю. Дошки з ламінованим покриттям не придатні для миття в посудомийній машині – вони схильні до розтріскування.
Зіпсоване кухонне обладнання
Зношені або пошкоджені ложки, лопатки та інше кухонне приладдя можуть ламатися на частини та потрапляти в їжу, що становить небезпеку. Чорні пластикові ложки також краще викинути – часто їх виготовляють із переробленої пластмаси, що містить токсичні добавки.
Невикористовувані пристрої та їхні інструкції
Дрібна кухонна техніка часто накопичується і займає зайвий простір. Утилізуйте або віддайте ті прилади, якими не користуєтесь. Інструкції до непотрібних пристроїв також сприяють створенню безладу.
Магніти на дверцятах холодильника
Надмірна кількість сувенірних магнітів та дитячих малюнків призводить до безладу. Залиште тільки найулюбленіші, а решту віддайте або приберіть.
Застарілі спеції
Немелені спеції зберігають свої властивості протягом 2 – 4 років, мелені – до 3 років. Згодом вони втрачають свій аромат і смакові якості. Купуйте їх невеликими порціями та зазначайте дату придбання.
Прострочена кава
Кава швидко втрачає свій аромат після розпакування. Вказуйте дату відкриття та викидайте каву з вичерпаним терміном придатності. Її можна використовувати у випічці, якщо вона вже не є свіжою.
Зіпсовані олії для готування
Олії стають згірклими і втрачають свій аромат. Наприклад, оливкова олія після відкриття зберігає свої смакові якості лише протягом кількох місяців.
Продукти з морозильної камери з ознаками обмороження
Заморожені продукти з обмороженням втрачають смак і змінюють свою текстуру. Позначайте дату пакування та споживайте продукти протягом 3 – 4 місяців.
Які прилади не можна залишати без нагляду?
- Фахівці рекомендують не залишати без уваги сушильні апарати, кухонну техніку, пральні машини, обігрівачі та посудомийні машини, щоб запобігти виникненню пожеж та затоплень.
- Важливо систематично обслуговувати ці пристрої, відключати їх від електромережі, коли вони не використовуються, і не вмикати їх, якщо вас немає вдома.