- Звичні кухонні витяжки стають пережитком минулого.
- Їх замінюють моделі з віддаленим мотором і централізовані системи вентилювання, що забезпечують тихішу роботу, більшу продуктивність і привабливий дизайн.
Традиційні витяжки псують загальний вигляд кухні / Колаж 24 Каналу
Гучний двигун над варильною поверхнею, масні фільтри, які вимагають частого очищення, і металева “коробка”, що псує дизайн кухні – класична витяжка вже не виглядає оптимальним варіантом. Від вентиляції ніхто не відмовляється, але підхід зазнає змін.
У сучасних помешканнях все частіше віддають перевагу більш тихим і приємним зовні системам. Про це інформує “Радіо Трек”
Чому стандартні витяжки втрачають популярність?
Шум
У квартирах з відкритим плануванням кухня об’єднана з вітальнею. І коли працює витяжка, її гудіння перешкоджає спілкуванню, перегляду телевізора і відпочинку.
Регулярний догляд
Жировловлювальні фільтри швидко забруднюються, а вугільні потребують періодичної заміни. Якщо цього не робити – продуктивність витяжки знижується, а шум збільшується. Крім того, всередині збирається липкий осад.
Екстер’єр
Велика конструкція над плитою не завжди гармоніює з сучасним мінімалістичним інтер’єром.
Чим замінити звичайні витяжки?
Витяжка з винесеним двигуном
Над плитою залишається лише елегантна панель для всмоктування повітря, а сам мотор розташовують віддалено – наприклад: у коморі або технічному приміщенні, на горищі, на балконі, у вентиляційній шахті або на даху приватного будинку. Управління при цьому залишається в кухонній зоні.
Переваги цього рішення:
- Тиша – основний шум – за межами житлового простору.
- Більша потужність – система ефективніше усуває пару і запахи.
- Зменшення вібрації – обладнання працює довше.
- Привабливий вигляд кухні – без масивної конструкції над плитою.
Ще більш прогресивний варіант – централізована вентиляція.
У сучасних будинках у Північній Європі часто встановлюють централізовану вентиляцію з рекуперацією тепла. Це означає, що повітря в будинку постійно оновлюється автоматично, а кухня має окремий канал для активного виведення пари та запахів. Як результат:
- над плитою немає гучної витяжки з двигуном;
- запахи і волога контролюються безперервно, а не тільки під час приготування їжі;
- взимку тепло зберігається, оскільки система повертає частину теплової енергії назад у приміщення.
У таких системах над варильною поверхнею може бути лише тиха декоративна панель-поглинач без особистого мотора.
Замініть традиційні витяжки на сучасніші варіанти / Фото Pexels
Як легко очистити витяжку та вентиляцію на кухні?
Щоб витяжка працювала продуктивно і не накопичувала жир, її потрібно чистити раз на місяць (якщо ви готуєте часто) або раз на три місяці, якщо готуєте зрідка. Про це повідомляє Martha Stewart.
- Вимкніть витяжку і вийміть фільтри та решітки.
- Від’єднайте прилад від електромережі.
- Вийміть жирові та вугільні фільтри і протріть лопаті вентилятора вологою ганчіркою з м’яким миючим засобом.
- Протріть зовнішню поверхню.
- Використовуйте м’яку тканину і теплу воду з кількома краплями мила.
- При сильному забрудненні можна зробити пасту з соди і води або спробувати розчин з оцтом.
- Протирайте у напрямку текстури поверхні, щоб не залишити подряпин.
- Замочіть фільтри та решітки.
- Вийміть їх і замочіть у теплій мильній воді, щоб розчинити жир і бруд.
- Потім добре промийте і встановіть назад.
- При необхідності додатково очистіть фільтри.
- Для стійких забруднень використовуйте м’яку щітку для антипригарного посуду і щадний миючий засіб.
- Не використовуйте абразивні губки або жорсткі щітки на нержавійці або дереві.
Чи потрібен плінтус в сучасному інтер’єрі?
Раніше плінтус був обов’язковим – він маскував з’єднання підлоги зі стінами і нерівності після ремонтних робіт. Сьогодні багато українців відмовляються від нього на користь мінімалізму і простоти в догляді. Сучасні альтернативи включають:
- Прихований плінтус – монтується врівень зі стіною, легко мити підлогу, виглядає стильно, але потребує планування ще на стадії ремонту.
- Дюрополімерний плінтус – міцний, вологостійкий, можна фарбувати під колір стіни, дорожчий за пластиковий.
- Корковий компенсаційний шов – невеликий зазор між стіною і підлогою заповнюють корковою смугою, виглядає мінімалістично і акуратно, але нижня частина стіни менш захищена.