Навіщо люди кладуть монету в морозильну камеру / Колаж 24 Каналу
Численні люди почали поміщати монету в морозильну камеру, і причина цього може викликати подив. Такий простий прийом дозволяє з’ясувати, чи розморожувалися продукти під час відсутності електроживлення, навіть якщо після відновлення подачі струму морозильна камера знову функціонує, а їжа виглядає замороженою.
Як інформує evz.ro, цей корисний лайфхак здобув популярність завдяки своїй елементарності, адже для його реалізації потрібні лише склянка або аналогічна невелика ємність, вода та звичайна монета.
Як функціонує трюк із монетою?
Для перевірки підвищення температури в морозильній камері необхідно налити воду в невелику посудину та залишити її в морозилці до повного застигання. Після цього на поверхню льоду розміщують монету і знову ставлять ємність до морозильної камери.
Якщо під час вашої відсутності виникне збій електропостачання і морозильна камера почне розморожуватися, лід поступово танутиме, а монета опуститься нижче. Після відновлення електропостачання, вода знову замерзне, проте монета залишиться на тому рівні, куди вона встигла переміститися.
Навіщо господині кладуть монету в морозильну камеру / Фото Unsplash
Як інтерпретувати результат?
Положення монети може вказати на події, що відбувалися всередині морозильної камери:
- Якщо монета залишилася на поверхні, це свідчить про те, що лід практично не танув або розморозився лише незначно.
- Якщо вона занурилася в лід, це означає, що температура в морозилці підвищувалася і сталося часткове розморожування.
- Якщо монета опинилася на самому дні ємності, вода повністю розталила, перш ніж знову застигнути. Саме тому цей метод часто рекомендують особам, які надовго покидають дім і не можуть знати про можливі перебої з електропостачанням.
Чому цей спосіб не надає повної відповіді?
Незважаючи на свою популярність, “трюк із монетою” не можна вважати абсолютно точним методом оцінки безпечності продуктів. Він лише вказує на ймовірне танення льоду в морозильній камері. Водночас, цей метод не дозволяє встановити, як довго продукти перебували при підвищеній температурі та наскільки сильно вони нагрілися.
Більше того, різні продукти можуть розморожуватися нерівномірно, залежно від їхнього розміщення в морозильній камері, об’єму, пакування та інших факторів.