Вартість кавунів / Фото Unsplash
Українські аграрії активно займаються збором урожаю динь та готуються забезпечувати ринок продукцією впродовж усього серпня. При цьому значне розширення посівних площ під баштанними культурами вже спричинило помітне падіння цін.
Вирощування баштанних цьогоріч стало справжнім викликом
На півдні Одещини аграрії завершують збір ранніх сортів кавунів і вже переходять до середньостиглих, інформує “Південь сьогодні”. Збір пізніх сортів заплановано на пізніший термін, що дозволить забезпечувати українські ринки баштанними протягом усього серпня.
У СФГ “Нива” культивуються сорти Карістан F1, Антем F1, Тамерлан F1 та Арашан F1. Водночас виробники наголошують, що поточний сезон виявився одним із найскладніших за останні роки.
Під час весняної висадки розсади фермери зіткнулися з різкими коливаннями температури. Вночі температура повітря знижувалася до 0…+2 градусів, що спричинило значний стрес для молодих рослин та призвело до їхнього захворювання.
Аби зберегти майбутній врожай, аграрії вдавалися до використання біологічних фунгіцидів та органічних добрив через систему крапельного зрошення.
ПальнеСередні ціни в мережі АЗС «Amic Energy» станом на
Зі слів представника СФГ “Нива” Михайла Чимшира, весняні погодні умови суттєво ускладнили вирощування баштанних культур, тому господарство активно застосовувало органічні засоби захисту рослин.
Неабияку роль у формуванні врожаю відіграє сучасна система зрошення. Її функціонування забезпечується завдяки співпраці з організацією водокористувачів “Вода Життя”, яка за підтримки USAID здійснила модернізацію насосного обладнання, оновила частину трубопровідної системи та виконала ремонт засувок.
За скільки продають кавуни у супермаркетах України
Незважаючи на складний сезон, обсяг продукції на внутрішньому ринку значно зріс. Розширення посівних площ під баштанними культурами в Ізмаїльському та Татарбунарському районах Одещини, поблизу Одеси та в інших регіонах країни спричинило насичення ринку та зниження оптових цін.
Водночас виробники продовжують стикатися з логістичними перешкодами. Однією з ключових проблем залишається транспортування продукції через прикордонний пункт Паланка, що ускладнює постачання кавунів.
Станом на початок серпня українські супермаркети пропонують кавуни за такими цінами:
- АТБ – від 19,89 гривні за кілограм;
- Сільпо – від 21,90 гривні за кілограм;
- Varus – від 19,90 гривні за кілограм;
- NOVUS – від 22,99 гривні за кілограм;
- Metro – від 18,90 гривні за кілограм (за акційною пропозицією).
Експерти прогнозують, що зі збільшенням обсягів збору середньостиглих та пізніх сортів, пропозиція українських кавунів залишатиметься високою, що може сприяти подальшому стримуванню або навіть зниженню роздрібних цін.
Раніше повідомлялося, що в Україні офіційно розпочався сезон збору кавунів, що вже вплинуло на ціноутворення. Через зростання пропозиції баштанних, вартість кавунів та динь за останні тижні зменшилася майже вдвічі.