Українські господарства змушені суттєво знижувати ціни на сливи через надлишкову пропозицію та низький попит з боку оптовиків. Наразі вартість фруктів знизилася в середньому на 24% порівняно з минулим тижнем і минулим роком.
Сливи стрімко дешевшають через сезонний надлишок
Українські господарства змушені суттєво знижувати ціни на сливи через надлишкову пропозицію та низький попит з боку оптовиків. На ринку України спостерігається надлишок слив із місцевих господарств, що чинить суттєвий тиск на вартість цих кісточкових фруктів. Попит з боку місцевих оптових компаній залишається доволі низьким.
При цьому обсяги пропозиції на ринку продовжують зростати внаслідок сезонного чинника. Через це садівники змушені переглядати свою цінову політику на користь покупців.
Скільки коштують фрукти у господарствах та супермаркетах
На сьогодні ціни на сливи з місцевих господарств варіюються в межах 15 – 35 гривень за кілограм, що в середньому на 24% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Така вартість є суттєво нижчою за попередні показники.
Висока температура повітря сприяла прискореному дозріванню слив і водночас негативно вплинула на їхню якість, що чинить додатковий тиск на ринок. У результаті сливи в Україні надходять у продаж уже в середньому на 24% дешевше, ніж наприкінці серпня минулого року.
Садівники не виключають, що за таких обставин будуть змушені й надалі йти на поступки покупцям та знижувати ціни в цьому сегменті.
У великих українських торговельних мережах вартість слив також адаптувалася до ринкових тенденцій. Звичайні сезонні сливи в супермаркетах можна придбати за ціною від 25 до 45 гривень за кілограм залежно від сорту та якості фруктів.
Нагадаємо, раніше ми писали, що в Україні вперше від початку літа почала дорожчати лохина: за тиждень відпускні ціни на ягоду зросли в середньому на 24%. Скорочення пропозиції на тлі активного попиту вже позначилося і на цінниках у супермаркетах.