Основні тези
- Місяць травень являється чудовим періодом для висадки швидко достигаючих рослин, таких як редиска, шпинат, цибуля на зелень, кущова квасоля, столовий буряк та буряк листовий (мангольд).
- Редиска та шпинат достигають менш ніж за 30 – 35 діб, в той час як цибуля на зелень, кущова квасоля, столовий буряк та мангольд потребують від 50 до 70 діб для збору врожаю.
Редис та шпинат дадуть врожай вже через місяць після посіву / Колаж 24 Каналу
Є овочі, від висівання до отримання врожаю яких проходить менше ніж за 2 місяці. І це далеко. І це далеко не виключно салат.
Безпосередньо травень місяць – це чудовий час для висаджування швидкорослих видів. В цей період ґрунт вже достатньо прогрівається, що сприяє кращому проростанню насіння та гарантує активне зростання. Про це пише Homes and gardens.
Що висадити у травні, щоб мати урожай на початку літнього періоду?
Редиска
Вирощування редиски відбувається швидко та легко. Дана культура ідеальна для початківців, оскільки є можливість пройти весь шлях від висівання до отримання врожаю за термін менший, ніж 30 діб.
Літні різновиди редису зустрічаються різних форм, наприклад видовжені, такі як популярний сорт “Французький сніданок”, або ж круглі сорти, на кшталт “Черрі Белл”.
Коли температура землі досягає 15 градусів тепла, насіння висівають безпосередньо у відкритий ґрунт на глибину приблизно 1 – 1,5 сантиметра та підтримують зволоження. Збирати редис можна вже через 25 днів з моменту висівання, коли коренеплоди досягають приблизно 2,5 сантиметра в діаметрі.
Редиска дасть урожай влітку, якщо її посадити в травні / Фото Pinterest
Шпинат
Це швидкоросла культура прохолодного сезону, яка при спеці швидко йде в стрілку, тому її краще висівати навесні для отримання раннього врожаю.
Насіння висівають на глибину біля 1 – 1,5 сантиметра з інтервалом в декілька сантиметрів. Можливо вирощувати як у відкритому ґрунті, так і в контейнерах. Після проростання насіння рослини проріджують до дистанції приблизно 7 – 8 сантиметрів.
Шпинат – це чудова культура для багаторазового збору: листя зрізають поступово, і рослина продовжує рости. Молодий шпинат готовий до збирання через 25 – 35 діб.
Шпинат потребує постійно зволоженого ґрунту, в іншому випадку він може стати гірким або піти в стрілку / Фото Pinterest
Цибуля на зелень
Цибуля на зелень достигає трохи більше, ніж за місяць. Висівати її слід на сонячній ділянці, яка отримує не менше 6 годин прямого сонячного світла щоденно.
Насіння висівають в борозенки глибиною 1 – 1,5 сантиметра, між рядами зберігають 15 – 20 сантиметрів. Сходи з’являються через 7 – 14 діб.
Збирати врожай можна через 50 – 60 діб, коли рослини досягають орієнтовно 20 сантиметрів.
Зелену цибулю вирощують заради довгих ніжних стебел та невеличкої основи / Фото Pinterest
Кущова квасоля
Кущова квасоля компактна та не потребує опори, а ще дає швидкий врожай. Висівають її у відкритий ґрунт, коли він нагрівається приблизно до 21 градуса тепла. Насіння висівають на глибину орієнтовно 2 – 3 сантиметри з інтервалом в декілька сантиметрів.
Збирати стручки можливо через 50 – 60 діб, коли вони м’які та довжиною 10 – 15 сантиметрів.
Регулярний збір кущової квасолі стимулює новий урожай / Фото Pinterest
Буряк столовий
Молодий столовий буряк можливо збирати вже через 50 діб, повний – через 60 – 70 діб. Насіння висівають безпосередньо в ґрунт, після появи сходів рослини проріджують.
Столовий буряк легко вирощувати / Фото Pinterest
Мангольд
Мангольд поєднує декоративність та високу врожайність. Молоде листя можливо збирати через 30 – 40 діб після висівання. Дорослі рослини дають урожай протягом тривалого часу.
Яскраві стебла магнольда прикрашають город / Фото Pinterest
6 фруктів та овочів, які варто висадити в травні, щоб мати урожай наприкінці літнього періоду
Southern Living назвало 6 овочів та фруктів, які дадуть урожай в кінці літа, якщо їх висадити в травні. Серед них:
Помідори
Одна з головних літніх культур. В травні найкраще висаджувати розсаду (а не насіння). Вона швидко приживається завдяки теплу та сонцю. Помідори потребують родючого ґрунту, систематичний полив. Перші плоди з’являються вже в середині або наприкінці літа. Маленькі сорти (черрі) достигають швидше за великі.
Перець
Як солодкий, так і гострий перець обожнюють спеку. В травні він отримує чудові умови для росту. Рослини ростуть повільніше на старті, але згодом активно формують плоди. Урожай зазвичай з’являється наприкінці літа і може тривати до перших холодів.
Огірки
Дуже швидка та врожайна культура. Вони ростуть приблизно 50 – 70 діб, полюбляють теплий ґрунт, потребують достатньо вологи. Їх можливо вирощувати на опорах (вертикально) або на грядках. Чим частіше збирати огірки, тим більше нових плодів утворюється.
Кабачки та літні гарбузи
Це одні з найлегших у вирощуванні овочів. Якщо висадити в травні, перший урожай буде вже в середині літа. Важливо регулярно збирати плоди – в іншому випадку рослина “зупиняється” і дає менше нового урожаю.
Кукурудза
Кукурудза – теплолюбна та швидкоросла культура літа. Вона полюбляє спеку та сонце, потребує систематичного поливу. Швидше росте, коли висаджена групами (для кращого запилення). Якщо все зробити правильно, качани достигають наприкінці літа.
Дині та кавуни
Ці культури – справжні символи літа. Вони потребують: багато сонця, велику площу, тепло протягом усього сезону. Висаджені в травні, вони встигають повністю дозріти до кінця літа та дають солодкі, ароматні плоди.
Яка рослина допоможе врятувати урожай від слимаків
Слимаки можуть сильно шкодити урожаю, особливо після дощів: за ніч вони об’їдають листя та швидко розповзаються по грядках. Тому садівники постійно шукають спосіб позбутися їх.
Існують різні методи боротьби – пастки, хімія, але найпростіше рішення – не боротися, а відлякати їх завчасно. Для цього висаджують рослини, запах яких слимаки не переносять.
Одна з найдієвіших – настурція. Це декоративна рослина з яскравими квітами, яка відлякує слимаків та равликів. Якщо висадити її навколо грядок, вона утворює природний захист. Садити краще густо, щоб шкідники не могли пройти всередину.
Настурцію зазвичай висівають в травні, поливають декілька разів на тиждень, і вона швидко розростається.