Основні тези
- Найкращі компаньйони для огірків: горох, маїс, боби, редька, чорнобривці, геліантуси, материнка, цибуля часникова, латук, пастернак та цибуля-різанець.
- Не рекомендовано висаджувати огірки поряд з бульбою, мудрецем, м’ятою перцевої, баштанними, кропом аптечним, евкаліптом кулястим, цукіні.
Огірки добре плодоносять поряд з настурцією і чорнобривцями / Колаж 24 Каналу
Рослини, які знаходяться поруч, можуть відчутно впливати на обсяг врожаю один одного – сприяти великій кількості плодів або, навпаки, його зменшенню. Оптимальні рослини-сусіди – це ті, котрі сприяють відлякуванню шкідників та не змагаються за вологу та корисні елементи.
The Spruce ділиться інформацією про кращих та найгірших “товаришів” для огірків.
З якими культурами найкраще вирощувати огірки?
Горох, кукурудза, квасоля та сочевиця
Коренева система цих культур робить землю більш насиченою азотом, що є позитивним для огірків. А кукурудза може також виступати в ролі природної підтримки та давати затінок.
Редис, буряк, морква та цибуля
Ці коренеплоди ростуть здебільшого в землі, тому не створюють проблем для огірків. Редька також допомагає відганяти огіркових хрущів.
Чорнобривці та настурції
Ці квітки відлякують жуків, трипсів та інших шкідливих комах.
Соняшники
Високі соняшники здатні стати природною опорою для в’юнких огірків. Крім того, вони приваблюють комах-запилювачів та можуть збільшувати урожайність.
Орегано та кріп
Обидві рослини сприяють боротьбі зі шкідниками. Кріп також заманює корисних комах, а чимало садівників вважають, що він покращує смакові якості огірків.
Часник
Часник здатен стимулювати розвиток огірків та зменшувати можливість появи грибкових захворювань.
Салат
Салат чудово росте поблизу огірків та не змагається з ними за важливі елементи живлення.
Селера
Як селера, так і огірки віддають перевагу вологому середовищу. Окрім того, селера допомагає відлякувати білокрилку.
Шніт-цибуля
Завдяки інтенсивному аромату вона добре відганяє комах-шкідників.
Вірно підібрані сусіди допоможуть огіркам краще рости / Фото Pinterest
Які культури не слід висаджувати поряд з огірками?
Картопля
Конкурує з огірками за воду та поживні речовини та часто піддається захворюванню на фітофтороз.
Шавлія, базилік і розмарин
Пахучі трави здатні пригнічувати розвиток огірків та впливати на їх смак.
М’ята
Швидко розростається та забирає в огірків місце та необхідні речовини.
Дині та кавуни
Приваблюють тих самих шкідливих комах, що й огірки.
Фенхель
Виділяє сполуки, котрі можуть уповільнювати ріст інших рослин.
Евкаліпт
Здатний негативно впливати на розвиток огірків через специфічні елементи, які виділяє в землю.
Кабачки та гарбузи
Належать до одного й того ж сімейства, що й огірки, тому притягують вдвічі більше спільних шкідників та захворювань.
Коли оптимально висаджувати огірки?
Огірки потребують тепла, тому їх необхідно висаджувати лише після того, як мине ризик заморозків. Про це пише Southern Living.
Найкраще огірки ростуть за теплої сонячної погоди, тому садити їх радять через декілька тижнів після останніх весняних холодів, коли ґрунт нагріється приблизно до 21 градуса.
Огіркам також потрібна волога – їм рекомендують забезпечувати близько 2,5 – 5 сантиметрів води щотижня, щоб земля була постійно зволоженою.
У випадку вирощування розсади в приміщенні, насіння варто сіяти за 3 – 4 тижні до останніх морозів. Пересаджувати розсаду у відкритий ґрунт можливо тоді, коли земля достатньо прогріється, а небезпека холодів мине.
Для прямого висівання у ґрунт краще зачекати ще 3 – 4 тижні після останніх заморозків. Температура повітря вночі в цей час має стабільно утримуватися на рівні не менше 13 градусів.
Як отримати вдвічі більше овочів, ніж минулого року?
Багато садівників зіштовхуються з ситуацією, коли овочі спочатку активно плодоносять, а потім урожай різко падає ще до завершення сезону. Запобігти цьому допомагає метод послідовної посадки – коли рослини сіють у різний період, щоб збирати врожай поступово протягом усього періоду.
Існує декілька методів такого вирощування:
-
Послідовний засів. Насіння висівають не все одразу, а невеликими партіями кожні 2 – 3 тижні. Таким чином урожай достигає поступово. Метод добре підходить для салату, квасолі, гороху, моркви, редиски, шпинату та зелені.
-
Комбіновані посадки. Різні культури висаджують разом у різний час. Наприклад, шпинат можна посадити поряд з помідорами: спочатку росте шпинат, а потім томати займають більше простору.
-
Чергування культур. На одній ділянці за сезон вирощують декілька культур по черзі. Наприклад: весною – салат, влітку – помідори, восени – капусту. Це допомагає максимально корисно використовувати город і отримати більший врожай.