В Україні вперше від початку літа почала дорожчати лохина. За тиждень відпускні ціни на ягоду зросли в середньому на 24%. Скорочення пропозиції на тлі активного попиту вже позначилося і на цінниках у супермаркетах.
Чому лохина почала дорожчати
Цього тижня на українському ринку вперше від початку літа намітилася тенденція до подорожчання лохини. Основною причиною стало скорочення пропозиції ягоди, тоді як попит залишається активним.
Більшість українських виробників уже завершили реалізацію лохини в поточному сезоні. Натомість господарства, які вирощують пізні сорти, отримали можливість підвищити відпускні ціни на свою продукцію.
У результаті зараз українські виробники пропонують лохину по 140 – 240 гривень за кілограм. Це приблизно на 24% дорожче, ніж тижнем раніше.
Водночас ягода все ще залишається дешевшою, ніж торік. Нинішні ціни на лохину в Україні в середньому на 18% нижчі, ніж за аналогічний період минулого року.
Попри це, учасники ринку очікують подальшого зростання вартості. Причина – сезонне скорочення пропозиції, адже дедалі більше виробників завершують продаж свіжої ягоди.
Скільки коштує лохина у супермаркетах
Роздрібні ціни залежать від мережі, фасування, сорту та походження ягоди. Наприклад, у мережі “Сільпо” 350 грамів лохини коштують 199 гривень, а 100 грамів – 27,90 гривні. Водночас у мережі є й інші фасування: 500 грамів коштують 199 гривень.
У супермаркеті VARUS можна знайти фасовану лохину вагою 125 грамів за 79,90 гривні, тобто близько 639 гривень за кілограм. При цьому ціна та наявність можуть відрізнятися залежно від магазину й регіону.
В “АТБ-Маркет” актуальна ціна лохини першого ґатунку становить 278,90 гривні за кілограм. Водночас в окремих магазинах товар може бути тимчасово відсутній.
Для порівняння, ціни в інших фасуваннях та за різними торговими марками можуть істотно відрізнятися. Зокрема, в “Ашані” лохина вагою 250 грамів коштує 119 гривень, або близько 476 гривень за кілограм.
Таким чином, у магазинах ціна ягоди може бути помітно вищою за відпускну вартість у виробників. Водночас із завершенням сезону та скороченням пропозиції роздрібні ціни можуть продовжити рухатися вгору, особливо на лохину пізніх сортів.
Водночас українська картопля продовжує дешевшати вже другий тиждень поспіль, а виробники нарощують обсяги постачань нового врожаю. У супермаркетах ціни відрізняються залежно від мережі та сорту, а найближчим часом передумов для подорожчання не видно.